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JA信州諏訪

お知らせ

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夏料理講習会/JA信州諏訪女性部諏訪市ブロック

 JA信州諏訪女性部諏訪市ブロックは8月7日、JA諏訪中央支所で夏料理講習会を開きました。部員12人が参加。「夏のおもてなし料理」をテーマに、夏野菜や寒天を使った夏にぴったりな料理を学びました。

 

 この日は、事務局のJA職員が考案したレシピを使い、「キュウリの梅わさび和え」「寒天豆花(トウファ)」「真っ赤なトマトぶっかけ麺」の見た目も涼しげな3品を作りました。1時間ほどで全ての調理を終え、各自持ち帰りました。

 

 参加した伊藤穂峰さんは「皆さんと楽しく活動できたこと自体が嬉しい。夏のおもてなし料理のレパートリーに加えたい」と笑顔で話しました。

 

諏訪市ブロック夏料理講習会.JPG

(*´∀`) レシピを確認しながら分担して調理する部員の皆さん

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