ＪＡ信州諏訪きのこ専門委員会は３月２９日、富士見町のＪＡ会館ふじみで定期総会および出荷反省会を開きました。委員・来賓・ＪＡ役職員ら１７人が出席。２０２２年度の生産販売を振り返り、２３年度の方針を協議。新委員長には伊藤弥市さん（原村）を選任しました。

　２２年度は、生産者５人がえのきたけ・ぶなしめじを出荷。施設点検や出荷物の適正検査を行い、安全安心確保により消費者の信頼を得ています。

　えのきたけは全体の数量が減少したこともあり、高値での販売が続きました。ぶなしめじは通年で出荷量が過剰傾向で流通在庫を抱えたことで価格が低迷。生産資材や培地、燃料などのコスト高騰の影響も大きくありました。販売数量１２万６，００２キロ（前年対比９２％）、販売単価３４５円（同１２８％）、販売金額４，３５１万１千円（同１１７％）でした。

　伊藤良永委員長は「生産者は年々減少してしまっているが、来年度も皆で協力し合い、安全・安心な信州諏訪のきのこ生産に取組みたい」とあいさつしました。

　２３年度は数量８万５，０００キロ、販売金額２，１００万円の達成をめざします。栽培講習会や指導会を開催し、品質向上をはかり、所得向上と経営の安定に取組みます。　

２０２２年度の生産販売を振り返ったきのこ専門委員会の定期総会（長野県富士見町で）