当ＪＡ管内で先駆けて、２月29日から茅野市で加温ハウス栽培作型のセルリーの定植作業が始まりました。生産者は定植適期に育った苗を１株１株ていねいにハウス内に植え付けています。

　
　
　同市のセルリー生産者丸茂貴徳さん（39）は17日、家族ら３人で20㎝ほどに育った苗約1,200本を定植しました。６月中旬～下旬までの出荷分として、合わせて15,200本をハウス16棟（40アール）に植え付ける計画。初出荷は５月中旬になる見込みです。また、露地作型用の苗6,700本も現在生育中で、４月中旬～下旬に定植します。

　
　
　丸茂さんは「ほぼ例年と同じ時期に定植を始めることができた。昨年よりも大きくておいしいセルリーをつくれるよう、様子を見ながら水や温度を管理していきたい」と話しています。

　
　
　八ヶ岳西麓の茅野市・原村・富士見町では冷涼な気候を活かしてセルリーが盛んに栽培されており、生産量は日本一。今年は年間76万2千ケース（１㌜10㌔）の出荷を計画しています。

　セルリーを定植する丸茂さん。ハウスに緑が広がりました。