私たちは、食と農を守り 組合員と地域に愛されるJAをめざします

JA信州諏訪

JA信州諏訪の「食」

おかず

ちくわのチーズ磯部揚げ
材料   4人分
ちくわ 6本
☆水 大さじ4
☆小麦粉 大さじ4
☆粉チーズ 大さじ2
☆青のり 小さじ2
サラダ油 適量

作り方

①ちくわは長さを半分に切って、さらに縦半分に切る。
②ボウルに☆の材料を合わせ、①を絡める。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を入れて両面を1~2分ずつ、こんがり揚げ焼きにする。

ひとことコメント

レシピを作った人

管理部 協同活動推進課