野沢菜と梅のチャーハン

2024.03.08
材料 4人分
ごはん4人分
2個
野沢菜2株
3個
顆粒だし、塩こしょう少々
醤油大さじ1
ごま油大さじ2

作り方

① 野沢菜は1cm幅に切る。梅も同じくらいの大きさに切る。

② フライパンにごま油をひき、野沢菜を炒める。

③ 溶いた卵とごはんを混ぜて、②に加えて炒める。

④ 梅、醤油、顆粒だしを加えて、塩こしょうで味を調える。